Ubicada en los impresionantes Valles Calchaquíes de Salta, es la bodega en funcionamiento más antigua de Argentina, con una historia que se remonta a 1831. Situada a una altitud de 2,300 metros sobre el nivel del mar, Colomé es reconocida por la producción de vinos de altura, donde las condiciones climáticas y el terroir único permiten cultivar variedades de uva como el Malbec en cuatro altitudes diferentes. La bodega no solo ofrece una experiencia enológica excepcional, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la belleza natural de la región, rodeados de montañas y un cielo despejado, creando un ambiente mágico que combina historia, cultura y gastronomía de la tierra. Además, los visitantes pueden disfrutar de un alojamiento boutique en Estancia Colomé, donde la hospitalidad y la cocina de la región se fusionan para ofrecer una experiencia inolvidable